Kulinarik
Schweizerhaus: G'riss um die beste Stelze
Der offizielle Frühlingsbeginn ist in Wien nicht am 21. März, nein, bei uns läutet das Traditionsrestaurant Schweizerhaus im Wiener Prater die wärmeren Jahreszeiten ein. Nach der Winterpause öffnet die Familie Kolarik wie jedes Jahr am 15. März um Punkt 11:00 Uhr die Tore zu ihrem meist gut besuchten Gastgarten. Bis in den Herbst hinein dreht sich hier alles um Bier aus Budweis und die berühmten Stelzen. Auch schon Tradition haben die Live-Auftritte diverser Musiker an den ersten Tagen der Saison.