Der Liquid Market in den Wiener Werkshallen
Da bleibt keine Kehle trocken! Beim Liquid Market präsentieren von 2. bis 4. September mehr als 100 Bars ihre Signaturecocktails. Bert Jachmann ist der Initiator und Organisator des Cocktail Festivals und hat zusammen mit den Ausstellern das scheinbar Unmögliche, möglich gemacht, denn viele Bars und ihre Mitarbeiter mussten in der Coronakrise zurückstecken. Trotzdem bietet die Creme de la Creme der Bar Szene ihre neuesten Kreationen an - Mit und ohne Alkohol.
Die Wiener Werkshallen bieten dafür den passenden Rahmen. Unter dem Motto „all you can Taste“ wird auf rund 10.000 Quadratmetern gemixt was das Zeug hält. Beim Kreieren der Drinks darf auch gerne über die Schulter geschaut werden. Interessierte Gäste werden hier besonders geschätzt.
Gezeigt werden an den drei Messetagen auch aktuelle Entwicklungen auf dem Markt - zum Beispiel ein nachhaltiger Kräutergarten. Geschäftsideen, die während der Lockdowns im letzten Jahr entstanden sind, haben jetzt die Chance vor den Vorhang zu kommen, wie zum Beispiel in Flaschen abgefüllte Cocktail-Kreationen von renommierten Barkeeper*innen, für zu Hause.
Altbekannte und neue Gesichter aus der Welt der Liquids und Spirits treffen sich beim Liquid Market auch zum Netzwerken. Und die Besucher*innen können sich nach Lust und Laune durchprobieren. Neben Verkostungen, Workshops und Streetfood gibt es in diesem Jahr auch Afterpartys ab 22.00 Uhr. An der Abendkassa gibt es noch Tickets dafür. Da kann man nur noch sagen: „Prost“!
