Buschenschanken: Flexible Öffnungszeiten fixiert
Die Wiener Buschenschanken haben neue Öffnungszeiten. Seit 1. April können sie jetzt an vier Tagen pro Woche geöffnet haben, die flexibel wählbar sind. Zusätzliche kann auch an Feiertagen geöffnet werden. Einzig im Dezember und Jänner müssen die Buschenschanken geschlossen bleiben. Bis vor der Corona-Pandemie hat das Wiener Buschenschankgesetz nur eine Öffnung von Freitag bis Sonntag plus Feiertage vorgesehen. Während der Pandemie hat es dann erweiterte Öffnungszeiten geben. Diese sind jedoch jeweils auf ein Jahr beschränkt gewesen. Da das Angebot gut angenommen worden ist, gilt die neue Regelung jetzt dauerhaft. Die Ausnahmeregelung wird im April im Wiener Landtag rückwirkend beschlossen und gilt rückwirkend ab 1. April.
Im Unterschied zum Stamm-Heurigen dürfen Buschenschanken im Weingarten ihren Gästen nur kalte Mahlzeiten sowie saisonal begrenzt Getränke aus dem eigenen Betrieb anbieten. Dazu zählen Wein und Obstwein, Trauben- und Obstmost, Trauben- und Obstsaft aus betriebseigener Ernte sowie selbst gebrannte alkoholische Getränke.
Bild: C.Jobst/PID