ÖsterreichBlick
Diese Woche steht bei uns im ÖsterreichBlick Obst und Gemüse im Mittelpunkt. Zuerst werfen wir einen Blick nach Kärnten zum traditionellen Erntedankfest in Klagenfurt. Im Kochtipp mit Magalie gibt es Ofenkürbis à la Hasselback - eine Schnitttechnik, welche ihren Ursprung in Schweden hat. Und weil wir nicht genug vom Kürbis bekommen können, gibt es zum Schluss noch eine Reportage aus Vorarlberg, die nur von dem orangenen Gemüse handelt.
Donnerstag, 24. Oktober 2024