Wir gehen in Wien der Frage nach, wie Musiker*innen in Österreich ihren Durchbruch schaffen können und begleiten dabei Christoph Schütz, welcher gerade diesen Weg begeht. Diese Woche im Kochtipp: Seit der Antike sind sie als angebliches Aphrodisiakum bekannt. Heute kocht Haubenkoch Sebastian Slavicek pochierte Austern und verrät uns wie man erkennt, wenn die Muscheln schon schlecht sind. Zum Abschluss wird es schon weihnachtlich bei uns. Bald ist auch der letzte Christkindlmarkt eröffnet, doch im Krippenmuseum in Vösendorf herrscht ganzjährig eine besinnliche Stimmung. Wir besuchen das Museum und einen Krippenbau-Workshop in einer Reportage aus Niederösterreich.

Für uns geht es diese Woche im ÖsterreichBlick zuerst nach Niederösterreich, mit einer Reportage in der sich alles um den Wein dreht. Wir begleiten die Beeren vom Zeitpunkt der Lese, bis hin zum Weinglas. Ebenfalls zeigt uns Haubenkoch Sebastian Slavicek heute wie man aus einer Melanzani ein ganz tolles orientalisches Gericht zaubert. Zum Abschluss Blicken wir in der Steiermark zurück auf 15 Jahre Wirtschaftsgeschichte im Murtal.