50 Jahre Wien Holding
Schließen
Wie entsteht ein Kartoffelchip? Wie entsteht ein Kartoffelchip?
Kulinarik

Wie entsteht ein Kartoffelchip?

Wir haben Österreichs größtem Chipsproduzenten auf die Finger geschaut.
Anna-Sophie Stoklassa
Dienstag, 25. September 2018
Verfasst am 25.09.2018 von Anna-Sophie Stoklassa

Gold gelb, knusprig und unwiderstehlich – Kartoffelchips. Egal ob groß oder klein, scharf, mit spezieller Geschmacksrichtung oder der Klassiker salzig. Kaum in der Schüssel ist ihre Überlebenschance gleich null. Herr und Frau Österreicher snacken über 4 Kilo pro Jahr - am liebsten Kartoffelchips. Der kleinen Sünde kann kaum einer wiederstehen, aber wie entsteht dieses salzige kleine Etwas? Was steckt alles drinnen? Wir haben Österreichs größtem Chipsproduzenten auf die Finger geschaut.